Lección 5.7: ¿Pueden disolverse los líquidos en agua?

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Alcohol isopropílico

• La parte polar del alcohol es atraída e interactúa con las moléculas de agua polares y hace que el alcohol se disuelva.

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Aceite mineral

• La molécula de aceite apolar no interactúa con el agua y no se disuelve.

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Glucosa

• Las partes polares de la molécula de glucosa son atraídas e interactúan con el agua, y hacen que la glucosa se disuelva.